Seuraavat viikot ovat pääsiäisenpyhien vuoksi lyhyet... Kannatan suuntaamista luontoon ja ota läheisesi mukaan! Naurakaa ja rentoutukaa... Suunnittele tulevaa ja varaille matkoja...
Pääsiäisenaika lähestyy, ja on mielestäni aika varautua pikkunoitien koputuksiin.. ; ) Varaamalla herkkuja ja pieniä pääsiäismunia varastoon. Oletko jo laittanut rairuohon tulemaan?
Oman ruohonkasvatuksen aloitin viikko sitten, ja nyt on pikkuruisissa aaltomaljoissa ihanat vihreät ruohot, ilahduttamassa ruokapöydällä...
Ihanaa aikaa tämä aika pääsiäisen ; )) Runosuoni heräilee... ; ))
Kortit, jos haluat muistaa pääsiäistervehdyksillä läheisiäsi? Kannattaa myös postitella pikkuhiljaa...
Palmusunnuntaille voit varailla jo lammasta/karitsaa tarjoiltavaksesi ; ) Muista ostaa myös minttuhyytelö . )
Tämä ihanainen, Valion ohjeella valmistettu, karitsa toimii varmasti ; ))
Sulata voi paistinpannulla. Lisää halkaistut valkosipulin kynnet ja timjami. Kuumenna pannu kuumaksi.
Lisää fileet pannulle 2 - 3 erässä. Ruskista niiden pinta. Siirrä liha uunipannulle leivinpaperille.
Nosta uuniin 150 asteeseen n. 10 minuutiksi (kypsyysaste medium). Ota uunista. Anna vetäytyä hetken foliolla peitettynä. Viipaloi fileet. Laita tarjolle.
Pippurikastike
Paista sipulit kevyesti voissa. Lisää ruokakerma ja timjami. Anna kiehua hetken, jolloin kastike saostuu hieman. Tarjoa karitsan kastikkeena.
Kesäaika on täällä ja sen myötä, lupaus uuden elämän alusta! Maanantain myötä, jälleen myös ; )), lupaus uuden ihanan viikon alkamisesta ; ) Hienoa!
Mahtavan ja ihanan ilon, ja onnen täyttämä viikonvaihde takana. Toivottavasti - Sinulla lukijani, oli ihana viikonvaihde, ja siten olet täynnä iloa aloittamaan upea uusiviikko!
Oman viikkoni hyvänä aloittajana toimii hyvät unet ; )) Mikä toimii Sinulle hyvän viikon aloittajana? ; )
Ihanat vaatteet...
... ja näitä ihanuuksia on mahtavaa pukea päälleen ja kulkea kohti kevättä... : )
Helmat heiluen...
Ja värejä tunnustaen; )
Lämpöisesti mukavaan viikkon ja iloa viikon alkuusi!
