Eläköön elämä

sunnuntai 3. heinäkuuta 2011

Hot summertime...

"Täällä on melkein, kun sisällä"... Kuului korvaani kaupungilla eilen kävellessäni. Ääni kuului selvästi pienelle ihmiselle ja täytyi yhtyä tämän "pienen herran" kommenttiin... - lisäsin mansikkamyyjälle tähän, että "sisällä on vain viileämpää tällä hetkellä". Ainakin kaupoissa - jotenkin tulee sellainen olo, että ihmiset hakeutuvatkin hakemaan viilennystä ilmastoiduista sisätiloista ; ))

Laitetaan tähän Pelle Miljoonaa ja kuumaa moottoritietä ; ))


Itse käyn salilla näin kesällä?? Nautin siellä nimenomaan tästä viileydestä, jaksaa tehdä liikesarjat hyvin ja ruuhkaa ei ole ... kovasti ; ))

Uutena "kokeiluna" innostuin vyöhyketarapiasta kesän alussa. Olen käynyt nyt kuusi kertaa ja täytyy sanoa, että kokemuksena aivan upea! Suosittelen käymään, jos et ole vielä tätä kokeillut? En tienytkään, että pernani, niskani, selkäni ym... olivat "pudonneet" jalkapohjiin. Ei ihme, että ei tuntunut enää hyvälle ; )) Korvistakin nämä pahukset löytyivät ; )) Kipu häviää hoito, hoidon jälkeen ja päälimmäiseksi hoidosta jää kokonaisvaltainen hyvä olotila!! Hmmm... Loistava hoitomuoto!!

Jalkapohjissa on "kartta" meidän kehostamme ja näitä kartan mukaisia pisteitä vyöhyketerapiassa käsitellään.


Näin rauhallisesti edeten. Hoitoa ennen tehdään haastattelu tai keskustellaan hoidettavan ravinnosta, vaivoista ym...


Pää ja korvat käsitellään myös...


Näin ihana on tunne hoidonjälkeen!! : ))


Ravinnolla on suuri yhteys hyvinvointiimme. Sen jokainen pystyy ainakin iän myötä tuntemaan, kun vain kuuntelee kehon tuntemuksia ; ) Helppoa - ei kai mutta en näin sanonutkaan ; )) Pitää oppia kuuntelemaan ; ))

Aivot pitävät erityisesti tryptofaanista ... Kopion tähän yhden artikkelin. 

 Ravinnon proteiinit koostuvat 20 erilaisesta aminohaposta. Eräistä näistä aminohapoista valmistetaan aivojen hermovälittäjäaineita, jotka siirtävät viestejä hermosolusta toiseen ja ovat näin aivojen toiminnan edellytys. Yksi paljon huomiota saanut ravinnon aminohappo on tryptofaani. Tryptofaanista valmistetaan aivojen hermovälittäjäaineena ja mielihyvähormonina toimivaa serotoniinia.
Serotoniinin on tutkimuksissa todettu vaikuttavan henkiseen hyvinvointiimme muun muassa säätelemällä mielialaa ja parantamalla stressinsietokykyä ja henkistä suorituskykyä, kuten muistamista. Nämä vaikutukset on osoitettu erityisesti stressiherkillä henkilöillä, masennuksesta kärsivillä ja naisilla kuukautisvaivojen aikaan.
Mistä serotoniinin valmistusainetta, tryptofaania saa? Ei niinkään runsasproteiinisesta ruoasta, vaan ruoasta, jossa on paljon hiilihydraatteja ja vähän proteiineja. Proteiinien aminohapot kilpailevat nimittäin keskenään samasta kuljetusmekanismista aivojen tarkkaan vartioiduilla porteilla.
Kun syö hiilihydraatteja, vapautuu insuliinia. Insuliinin avulla tryptofaanin kanssa kilpailevat muut ravinnon aminohapot puhdistetaan verenkierrosta ja käytetään energiantuotantoon. Insuliini ei kuitenkaan vaikuta tryptofaaniin, joten sillä on helppo pääsy aivoihin. Monissa proteiinin lähteissä, kuten lihassa, on runsaasti muita aminohappoja, jotka ohittavat kilpailussa harvalukuiset tryptofaanit ja vähentävät siten sen määrää aivoissa. Keskeistä on siis tryptofaanin ja muiden aminohappojen suhde veressä.

Ei ole sattumaa, että lounaspastan jälkeen on väsynyt ja rento olo tai että suklaa tuntuu lohduttavalta. Mieli, kroppa ja ruoka vaikuttavat toinen toisiinsa. Ruokavalioratkaisuin voi vaikuttaa omaan jaksamiseen niin fyysisesti kuin henkisestikin. 

Perna ottaa itseensä pitkäaikaisesta stressistä. "Käpertyy" itseensä ja sairastuttaa ennen pitkään muitakin sisäelin raukkoja ; (( Ruokavaliolla voi yrittää pernaa "lepyttää" ; )) Koittaa aina voi ; )) Tässä joitakin pernaa helliviä ruoka-aineita. Omena, vihreäjauhe, mansikka... Kuulostaa ainakin hyvältä.

Aloitetaan kesällä ravinnon tarkastaminen ja yritetään auttaa elimistöä voimaan hyvin ravinnon avulla ; ))

Mukavaa sunnuntaita "uuden ruokailutapojen" oppimisen myötä ; ))











lauantai 2. heinäkuuta 2011

Monacon kirkollinen vihkiminen


Luciano Pavarotti Ave Maria.


Ihanaa hääonnea!


Cartierin suunnittelema morsiuskimppu, jossa mm. freesioita ja kieloja (kielot ovat aikanaan olleet Ruhtinatar Cracen morsiuskimpun kukkina).


Aivan suloisen upea ja eteerinen morsian ; )


Prinsessa Carolinen tytär Charlotte Casiraghi seuralaisensa kanssa.


Charlenen isä saattoi tyttärensä alttarille.


Ruotsin kruunun prinsessa Viktoria ja prinssi Daniel saapuivat iloisena, kuten aina ; )


Albertin sisko Stephanie, ilman hattua... Kutsussa oli ollut maininta hatusta naisilla ...


Upea nuori kaunotar Charlotte! Tyylikäs asu, sopii nuorelle naiselle erinomaisen upeasti...


Pitkin hääseremoniaa saimme katsoa nuorta rakastunutta morsianta ja rakastuneita katseita ; )) Albert aivan suloisella tavalla yritti silmäniskuilla hälventää morsiamen jännitystä... Suloista ; )


Näin sai jälleen yksi onnellinen pari toisensa, monien muiden onnellisten morsiusparien lisäksi. Onnea kaikille morsiuspareille!

Turku tapahtumia...

Turussa eletään nyt Keskiaikaa ja vuotta 1385.

Käy katsomassa paremmin ohjelmaa heidän sivustoltaan ja tervetuloa turkuun!

http://www.turku.fi/Public/Default.aspx?nodeid=11757&culture=fi-FI&contentlan=1

Luvassa on näytelmiä kadulla, joihin pääsee osalliseksi kulkemalla alueella Suurtorilla....


Turnajaiset...


Keskiajan ruokakulttuuria tarjoillaan myös...


Hans Välimäen pop up-ravintola avautui heinäkuussa turkuun.

Heinäkuussa kulttuuripääkaupunki Turku saa nauttia ruokakulttuurista parhaimmillaan. Hans Välimäki avaa heinäkuuksi pop up -ravintolan Suomen vanhaan pääkaupunkiin. Kotimaisten osaajien lisäksi pop upissa vierailee huippukokkeja maailmalta. Wennerco on vahvasti mukana hankkeessa juomien pääyhteistyökumppanina.
Kulttuuri ei ole yksin sielun ja mielen ravintoa vaan siihen kuuluvat olennaisena osana myös makunautinnot. Tätä filosofiaa vie eteenpäin Food Culture Club pop up -ravintola, jonka ideana on tuoda huipputasoiset makuelämykset ihmisten lähelle omalle kukkarolle sopivaan hintaan.
”Chez Dominique on jo kahtena kesänä vieraillut menestyksekkäästi Savonlinnan oopperajuhlilla ja osana kulttuuripääkaupunkivuotta halusimme tuoda konseptin myös Turkuun”, Hans Välimäki kertoo.
Wennercolle yhteistyökumppaniksi ryhtyminen oli helppo päätös. ”Haluamme osaltamme olla mukana kehittämässä suomalaista ruokakulttuuria. Hienoista makuelämyksistä nauttiminen kuuluu juhlaan ja arkeen”, Wennercon toimitusjohtaja Janne Halttunen toteaa.
Ruoan ja viinin juhlaa
Turun pop up -ravintolan kuukauden huipentuman muodostavat vierailevat maailmanluokan kokit, jotka tulevat tekemään näköistään ruokaa pohjoismaisista ja erityisesti varsinaissuomalaisista raaka-aineista. Ensimmäisenä vierailevana tähtenä on 11.7. Rene Redzepi, joka on kahdesti peräkkäin maailman parhaaksi ravintolaksi valitun Noman keittiömestari. Sven Elverfeld ravintola Aquasta on vuorossa 19.7. ja 25.7. Christian Bau Victor´s Gourmet Restaurant Schloss Bergista. Pop up -ravintolaan on valittu laadukkaat juomat: tarjolla on mm. kenties maailman tunnetuimman Cava-talon Codorníun suosituin kuohuviini Anna de Codorníu brut, Bollingerin samppanjat sekä chileläisen Tarapacán viinit. Pop up -ravintolasta löytyy myös baari, missä huippuammattilaiset tekevät cocktaileja tunnetuista tuotteista ja parhaista raaka-aineista.
Food Culture Club pop up –ravintola on avoinna 1.-31.7.2011 osoitteessaLäntinen rantakatu 11 (ns. Kempen talo ja sen pihamaa), Turku.


Tarjolla on useiden maiden kokkien valmistamia ruokalajeja.


Uskoisin, että näitä kannattaa käydä maistelemassa... ; ))


Turussa on tunnetusti paljon hyviä paikallisia ruokapaikkoja. Uskon, että tämän tapainen yhteistyö yli "rajojen" tuo turkulaisillekin ravintoloitsijoille uudenlaista ja tervetullutta näkökulmaa!! Piristää toimintaa ; ))


Mennään katsomaan, miten meitä turkulaisia hemmotellaan ja kerrotaan kokemuksiammme ..


Celin Dionin sävelin mukavaa lauantain huumaa ; ))





perjantai 1. heinäkuuta 2011

Monacon hääonnea!!

Tänään Monacossa saivat toisensa Prinssi Albert II and Miss Charlene Wittstock siviilivihkimisen yhteydessä. Huomenna on vuorosa kirkollinen vihkiminen, joka näkyy suomenkin televisiossa... 


Aivan upea pari, tyylikäs ja muistuttaa Ruhtinatar Cracea todella paljon... ; )) Miten tuo menikään, että pojat etsivät äitinsä kaltaisia naisia ; ))



Aivan upeasti hiukset sidottu "huolettomalle nutturalle".. Ei todellakaan huoleton, saa kuvan kuitenkin raikkaasta tyylitellystä ihanasta olemuksesta!!


Charlene voisi olla meille suomalaisillekin "tyylin esikuva"... Otetaan "vinkkejä" juhlapukeutumiseen ja morsiamille ensi vuodeksi hääpukeutumisen vinkkejä ; ))


Tämä kuva, kuten moni muistaakin vielä, on Ruotsin Viktorian ja prinssi Danielin häistä. Tuolloinkin nähtiin upea tyylikäs pariskunta...





http://www.youtube.com/watch?v=G55gTLnciwA

Täältä linkistä voi katsoa siviilivihkimisen.

Onnea siviilivihkimisen johdosta!!




Perjantain fiilistelyjä...

Aivan mielettömän upeita aurinkopäiviä on "pidellyt" ; )) Nämä kannattaa "säilöä" muistiin ja palailla muistelemaan Lokakuun loskissa ; ))


Petri Laaksosen kappale sopinee mielestäni tämän kesän upeaan fiilstelyyn, ja kohti viikonloppua lipuviin  ajatuksiin ; ))

Millainen on sinun kesäiseen päivääsi sopiva "fiilistely" -tuokio tai - musiikkikappale??

Itselleni meri on tärkeä ja en voisi ajattella asuvani merestä kaukana... Nautin istua meren äärellä, kuunnella meren ääniä... liplatusta, sihinää ; )), kohinaa... Meren läheisyydessä tuntee rauhan ja tavallaan meren voiman arvaamattomuus samaan aikaan, on kerrassaan kiehtova elementti! Astelehan meren ääreen, jos et jo ole sielä ; )) Ja tunne meren ihanan rentouttava vaikutus!!


Meri on kiehtova ollessa tyyni ja varsinkin myrskyllä, (rannalla turvallisesti seuraten aaltojen liikkeitä ; ))...


Ulkosaaristossa on jotenkin oma mielenkiintoinen kutsu... Lähteä seilaamaan kauemmaksi... Johonkin aivan uuteen paikkaan ja odottamattomaan...


Tämä kuva sopinee kesään ja niihin kesämuistoihin ; )) talven varalle... ; ))


Purjeveneissä on se tunnelma, mitä merellä kuuluu olla! Rauha... Ei voi, ei saa olla kiire! Pitää olla tässä ja nyt!! ; ) Hienoa!!


Tämä pitänee kokea syksyllä...


Kesäisiä aaltoja vielä nauttien ; ))


Aivan ihanaa viikonloppua ja nautitaan lämmöstä ; ))


torstai 30. kesäkuuta 2011

Kesäinen Hanko ; ))

Hymyillään kun Hangon Keksi ; ))

Sielu ja ruumis lepää päästessä suomen eteläisempään "kolkkaan"!! Ah, miten kaunis paikka vuodesta toiseen ja joka vuosi täällä tulee käytyä useita kertoja!!

Neljän tuulen tupa oli uudistunut uuden omistajan myötä... Kahvihetki uudistetussa Fyra findernas huset- kahvila/ravintolassa...


Maisemia helteessä.


Kahvi oli hyvää ja luonnonhelmassa kahvi maistuu aina paremmalle, kun kotona ; ))


Kahvileipävalikoima oli runsas makeista suolaisiin leipiin...


Tarjolla on saaristopöytä seisovasta pöydästä tai a la carte-listalta.


Uusi terassi oli rakennettu talon sivulle, joten ulkopaikkojen määrää oi kasvatettu loistavasti tyyliin sopien!


Kuka se sielä piileskelee ja nauttii lämmöstä? ; ))


Bitsaa ja salaattia odotellessa... Rantamakasiineissa löytyy valikoimaa...


Nami, todella herkullista ja annokset ovat isoja!





Vielä ei ollut sesonki alkanut, viikonlopun Regattaan odotellaankin sitten runsaasti ihmisiä!!


Ruusuja oli Hangossa joka puolella ; ) Mikä tuoksu!


Villat...


Ja yksityisasunnot ovat parasta, luonnon lisäksi, kauniissa Hangossa! Rakennuksiin ja pihoihin on todella satsattu! Saa hyviä vinkkejä kotiinkin viemiseksi ; ))


Mennään Hankoon kesällä ja nautitaan auringosta!!

Hyvää torstaita kaikille!! ; ))